2019年10月14日

養命酒 のど飴

20191014151854171.jpg

アンケートに答えて応募したら
『養命酒製造 のど飴』を
頂けました♪

養命酒の味?よりも
ニッキ(シナモン?)を
強く感じられましたが、
ニッキは好きなので、
この飴、また舐めたいと思いました。

身体に良さそうだし♪

ただ、近所でこの商品を扱っている
お店を見付けられなかったので、
購入する時はネット通販になりそうです。




<商品紹介>
養命酒製造が長年研究した
クロモジのエキスを配合。

ほんのり甘い黒蜜風味で
のどの奥までじんわり広がる
とろ~りハーブ風味のペースト入り。
こだわりの2層構造出味わいの変化が楽しめる。

<栄養成分表示>
1粒3.8g当たり
 エネルギー15kcal
 たんぱく質0g
 脂質0.07g
 炭水化物4g
 食塩相当量0g



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posted by ころん at 15:19| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年08月17日

冷蔵庫で発酵させるパン生地

冷蔵庫でゆっくりパン生地を発酵させる
『ほったらかしパン』を作ってみました。

20190817232659859.jpg


こちら↓の動画を参考にして作ってみました。



使った生地は動画↑の半分で、
残りの生地はまたタッパーへ入れ
冷蔵庫で保管。

焼き立てが食べたいから、
食べ切れる分量だけ出して使えるのが
この生地の良い所だと思う♪

成形後、ナイフで切り込みを入れ、
オリーブオイルを垂らしてから
オーブンへ入れたので、
皮がパリッ!と焼け、美味しくできました。



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posted by ころん at 23:27| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年07月06日

リベンジ、ディナーロール風パン

前回、家にあった材料で作った
『ディナーロール風パン』、
まぁまぁ美味しくできたので、
再び作りました。
(捏ねから一次発酵まではホームベーカリーで)


 【材料】
・強力粉 300g
・砂糖 20g 
・塩 3g  
・ドライイースト 3g
・牛乳 140g
・水 50g
・有塩バター 8g×2

〇190℃に温めたオーブンで13分焼く


20190706155701153.jpg

今回は15等分。
でも、やっぱりパン同士が
くっ付いちゃった。

20190707195513136.jpg

次回は12等分で
もう少し高さを出そうと!



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posted by ころん at 15:57| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年06月29日

ディナーロール風パン

ここ最近、気軽にスーパーで買えるからと、
カロリー低めのパンを食べていたけど、
なんだか飽きてたので、
久しぶりにパンを焼きました。

参考にした動画はここ↓。




が、うちに薄力粉、無塩バターが無かったので、
薄力粉の分は強力粉で補い、
無塩バターは有塩バターを使った分、塩を少なめ、
ドライイーストも『赤サフ』ではないと、
レシピ通りには出来なかった。

で、出来上がったのは、これ↓。

20190629143405792.jpg

うちのオーブン、天板は1枚だけだし、
あまり大きくないから9等分にしてみた。
(^^;

なので、見た目もあれだけど、
自分で食べる分には
まぁまぁな出来栄えで満足です。(^^)


ちなみに、こちら↓も参考にしました。




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posted by ころん at 14:34| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年05月13日

きゅうりをたくさん貰ったので

毎年、この時期に
きゅうりのお裾分けを貰うのだが、
1度では食べ切らないくらいの
量なので、
乱切り後、塩を振って少し放置、
その後、きゅうりの水を切って
瓶に詰め、そこに『お酢』を入れて
ピクルスにしている。

20190514223919132.jpg


使ったお酢はこれ↓。




昨年はこれ↑で作ったんだけど、
今年はスーパーで見付けられなかった。
これでも美味しくできますよ。



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posted by ころん at 22:39| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年05月11日

ヤマザキ 春のパン祭り2019年

毎年、シールを
こつこつと集めているのですが、
我が家はご飯派のせいか、
なかなか集まらず…、
今年はお皿1枚分しか貯められませんでした。

あと数点でもう1枚貰えたのに残念。orz

20190511151225919.jpg

posted by ころん at 15:12| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年05月03日

アイラップを使って『ローストビーフ』作り

少し前から『ローストビーフ』を
食べたいな~と思ったのですが、
加工されている物は高いな~とも思い、
自分で作ることにしました。

20190503220004720.jpg
スーパー↑で買った肉のラベル。


【作り方】
●肉を常温に戻しておく
●食品トレイ内で肉に塩コショウをし少し放置
●フライパンで、全面を軽く焼く
 (表面が少し茶色に変わる程度)
●アイラプップへ入れ、空気を抜いて上を縛る
●そのアイラップごと肉を炊飯器に入れ
 肉が隠れるくらいのお湯を入れる
●蓋をし、保温機能で25分程放置
●粗熱が取れたら冷蔵庫へ
 温かいうちに切ると肉汁が出てしまうので注意!!
●完全に冷えたら薄くスライス!


20190503220015818.jpg

って、こんな感じに出来上がりました。

スライスした新玉ねぎの上に肉を乗せ、
市販のソースをかけて食べました。
美味しかったです♪



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ソラチ ローストビーフのたれ 175g×12個 【送料無料】
価格:4005円(税込、送料無料) (2019/5/3時点)



リンク先↑は12個だけど、
スーパーで買ったのは1個。



<追記>

夫に『ローストビーフ』には
「ホースラディッシュ
 (西洋わさび)が必須!」と言われてしまった。

私は苦手な香辛料なんだけど…、
次回までに買っておこう。










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posted by ころん at 23:00| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年05月01日

ドミノ・ピザのBIG WEDNESDAY

20190501195803569.jpg

今夜はこの↑クーポンを使って注文!


20190501195809731.jpg

ジェノベーゼ  x 1 800(税抜)
クワトロ・ジャイアント  x 1 800(税抜)
クワトロ・2ハッピー  x 1  800(税抜)

BIG WEDNESDAY 1・2ハッピー Mピザ3枚 2400円
(MABW185) 割引金額 ▲3,900

合計 2,592円(税込み)


美味しく頂きました♪



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posted by ころん at 19:58| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年04月16日

『サングレ・デ・トロ』のロゼ

スペイン・ワインを牽引する名生産者、トーレス。
牡牛のマスコットでおなじみ、
スペインを代表する定番「サングレ・デ・トロ」の
ロゼ・ワイン。

ラズベリーなどのフルーティな香りの
辛口ワイン。

この商品、スクリューキャップ
(コルク栓ではない)ので、
開けやすいところも良いです。

今回、店先で見付け
お試しで1本しか買わなかった。
もっと買えば良かった~。



内容量:750ml
原産国:スペイン



ワイン ロゼワイン 2016年 サングレ・デ・トロ・ロゼ(スクリューキャップ)トーレス スペイン カタルーニャ 750ml - ワイン通販 エノテカ楽天市場店
ワイン ロゼワイン 2016年 サングレ・デ・トロ・ロゼ(スクリューキャップ)トーレス スペイン カタルーニャ 750ml - ワイン通販 エノテカ楽天市場店




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posted by ころん at 23:24| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年03月28日

サブウェイでランチ

20190330155139975.jpg

久しぶりに1人で出掛け、
「ランチ、どうしよう~」とブラブラしていたら、
このホワイトボードが目に入って『サブウェイ』へ。

サンドはすぐにテイク・アウト出来るようにか、
もうパック詰めされていて、
レジで好きな味のクッキーを選べるようになっていました。

出掛けた先がオフィス街だから、
揚げたてポテトは匂いが目立っちゃうから、
クッキーになったのかな?
(クッキーは食べずに持ち帰り、
  家でのおやつにしました♪) 



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ラベル:サブウェイ
posted by ころん at 15:51| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2019年03月26日

ベーグルを手作り

パンを食べたいけど、
市販のパンは甘くて食感も柔らか過ぎ!と思い、
わざわざ出掛け手作りパン屋さんを覗くと、
甘いパンばかりで、私歯応えがある物はバケットのみ
ってことが続き、なんだか嫌になったので、
(基本、引き籠り体質!)
じゃぁ、自分で作ろうと思い、
レシピを探し、この↓動画を見つけました。



〈材料〉
強力粉 250g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 4g
塩 3g
水 150cc

動画は『ドライイースト:4g』ですが、
私が買ったイーストは、
分包されている物だったので3gで、
あと『手捏ね』でされてますが、
それが結構大変だったので2回目以降から
一次発酵までホームベーカリーを使いました。
(SANYOの1995年製

生地はを4等分し形成。

沸騰した湯に砂糖(分量外)大さじ3を入れて、
ベーグルを片面1分ずつ茹でた後、
水気をしっかり切って、
クッキングシートを敷いた鉄板にのせ、
予熱したオーブン(200度)で12〜15分に焼いて完成。

20190330155437768.jpg

もちもちのベーグルが家で作ることが出来、
(成形が下手で表面がまだボコボコだけど…)
私の引き籠り癖にまた拍車がかかりそうです。
(^m^;)



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posted by ころん at 15:54| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年09月15日

生ミルキー

セブンイレブンへ行ったら、これ↓を見つけました。

20180915153508790.jpg

これ↑人気があるそうで、
棚に出すとすぐに売り切れちゃうんだとか。


一時期流行った生キャラメルよりも
軟らかい感じ。美味しかった♪



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posted by ころん at 15:35| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年08月12日

住吉の『久寿餅』

母のお供で行ったデパート催事場?で
以前、川崎大師へお参りに行く度に
門前で買った 住吉の『久寿餅』を
見つけ、「これ、食べたかった♪」と
買ってきました。

20180815082922578.jpg

数年ぶりに購入。
で、これ、以前は正方形のお餅を
包丁で切り分ける必要があったのですが、
買ってきた物は、すでに切れ目が入ってたので、
包丁&まな板いらずでした♪

ですが、包装紙には
「切れ目が入っています」とか書いてなかったから、
私、包丁&まな板を用意しちゃったよ~。

切れていることを知らず、
「これ、切るのが面倒なんだよね」と思い
買わない人もいる筈だから、
包装紙に「切れ目が入っています」と
印刷をした方が良いんじゃないかな~。


20180815083001918.jpg



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ラベル:住吉 久寿餅
posted by ころん at 22:30| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年08月10日

すいか『姫まくら』

20180815083130080.jpg
神奈川県産の『姫まくら』
今年3回目の購入。

ラグビーボールくらいの大きさなので、
このまま冷蔵庫で冷すことができる、
家族三人で食べきれる量、
皮が薄い、とっても甘い!

我が家ではパイナップルみたいに
一口サイズの三角に切り分けて
(面倒でもこの時、竹串で種も外す)
ジップロックに入れ、冷やしておくと
あっという間になくなっちゃいます。

また見つけたら買ってこようっと!!



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posted by ころん at 14:31| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年08月08日

ビアードパパ 『パパの日』

本日、8/8は通常160円のパイシューが
100円で買える年に一度の
『ビアードパパの日』。

20180808223513432.jpg

ってことで、買ってきました♪
午前中に買いに行ったのが良かったのか?、
割とすぐに買えました。

シューはパイ生地なのでサクサク、
クリームは濃厚なカスタード。
とっても美味しくて、
あっという間に2個も食べちゃった。
(1つ 230カロリーくらいあるらしい…。)

今日の総摂取カロリー、
夕飯で調整できるだろうか? (^^;



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posted by ころん at 16:35| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年08月07日

ヱヴァンゲリオンのA5クリアファイル

セブンイレブンで、
「対象のアイスを2個買うと、
 クリアファイルをプレゼント」って
事だったので、買ってきました。

20180808224841951.jpg

が、クリアファイルを貰ったけど、
A5サイズの使い道が思い浮かばなくて
困っています。

対象商品4個と数が増えても良いから、
A4サイズの方が良かったな~。



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posted by ころん at 22:49| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年06月27日

麩まんじゅう

学校から帰ってきた息子、
「お土産~」とこれ↓を
くれました。

20180808224808481.jpg
濱うさぎの『麩まんじゅう』

冷やして、お茶と一緒に頂きました♪

20180816090020209.jpg
包み紙



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posted by ころん at 22:48| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年06月13日

いちじく、但しドライフルーツの方! 

ここ最近の私のお気に入りの
『おやつ』。

180608いちじく1.jpg
無印良品の『まんまのドライフルーツ いちじく』税込350円


生のいちじくは生臭く感じて苦手ですが、
こちらはそういった感じはないし、
種?のプチプチが良い感じなので、
とっても食べやすいです。

『いちじく』には、
 ◎美肌効果
 ◎便秘解消
 ◎ホルモンバランスを整える
 ◎貧血予防
効果があるそうなので、
続けていきたいと思います。



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ラベル:いちじく
posted by ころん at 23:58| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2018年01月22日

ドイツ製法のノン・アルコールビール

少し前にTwitterで
『ドイツのノンアルコールビールは美味しい。
 何故なら、材料も製法もビールそのままで
 最後にアルコール分だけ抜き取る作り方をしているから』
って書き込みを見ました。

ちなみに日本製のノンアルコールビールは、
色々と混ぜ物?をして
ビールぽさを出しているんだそうです。

で、買ってみたのがこれ↓。

20180126172303959.jpg
ヴェリタスブロイ

日本製のノンアルコールビールは
変な苦みがあって苦手なのですが、
これはそんなことは無く、
ビールぽい味がして美味しかったです。



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posted by ころん at 23:34| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年12月24日

スパークリングワイン、シュトーレン

本日はクリスマス・イブですが、
我が家はクリスチャンではないので、
家族での軽い忘年会♪

乾杯のお酒は、こちら↓。



カバ ポエマ ブリュット(白・発泡)
 750ml[スペイン]

辛口のスパークリング・ワイン。
これ、夫も私も好きなので、
『カルディコーヒー』で箱買いしてきます。


さて食後のデザートは、これ↓。



マジパンシュトーレン 500g

ドイツのクリスマス・ケーキ。
ケーキと言ってもスポンジ生地ではなく、
発酵させたパン生地に
ドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げたもの。
時間と共に熟成されるので、買いたてよりも
少し日数をおいてからの方が
芳醇な香りと深みのある味わいがあります。

これ、一度では食べ切れないので、
まず真ん中で切って、
そこから食べる分だけどスライスした後、
空気に触れる面積を減らすため、
切り口をくっつけて保管。

生クリームたっぷりのケーキも良いけど、
生地がみっちりしたフルーツケーキも好きです。



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ラベル:シュトーレン
posted by ころん at 23:01| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年12月17日

自宅で焼き芋

スーパーで見かけ、
「面白そう。
 でも美味くいくのかな?」と
これ↓、半信半疑に購入しました。

61zGhByIQ-L__SL1378_1.jpg

さつま芋を洗った後、水気を拭きとり、
このアルミホイルに包み、
オーブントースターで焼くだけ~♪

パッケージに、
オーブントースター1000Wで17分
(芋の直径4cm )と書かれていました。

が、我が家のオーブントースターは、
1200wで、最大15分まで。

冷蔵庫から出してすぐのお芋を使ったせいか、
15分ではまだ硬かったら、
天地をひっくり返して、10分追加して焼いたら、
焼いている間に焼き芋の良い匂い♪

焼きあがってから少し粗熱が取れるまで放置後、
アルミホイルを開けて見たら~、
蜜たっぷりに甘~い焼き芋が出来てました。

こんなに美味しく出来ると思っていなかったから、
も~~、ビックリです。
美味しかったです。(#^.^#)



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posted by ころん at 14:58| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年10月15日

温めて飲むドイツのワイン、グリューワイン

温めてから飲む
ドイツの『グリューワイン』を
購入しました。



[ドイツ/グリューワイン/赤]
赤ワインにシナモン・クローブ・アニスなどのハーブやスパイスと、
オレンジやレモンの果汁を加え温めて飲む本格的なホットワイン。
砂糖でほんのりと甘みを加えてあります。
ドイツでは『GLUHWEIN(グリューワイン)』、
フランスでは『ヴァンショー』と呼ばれる、
ヨーロッパではポピュラーな冬の定番ワイン。
マグカップにそそぎ、レンジで温めてどうぞ。


商品の紹介欄には、マグカップにと書いてありますが、
我が家には、電子レンジで日本酒の燗がつけられる
ガラス製の入れ物があるので、それを使って温めました。

商品説明欄に書いてある通り、口に含むと
シナモンやオレンジの香りがし、
ハーブやスパイスが入っているお陰?なのか、
飲んだ後、身体がポカポカとしてきました。

これからの季節は寒くなるので、
身体を芯から温めたい時に飲みたいと思います。
(^^)



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posted by ころん at 21:30| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年09月30日

インドカレー、 ヨーグルトフロート

ショッピングモールのフードコートにて。

20170930235623456.jpg
インドカレー(チキン)セット。
FirstKitchenのヨーグルトフロート。

カレーを食べた後のヨーグルトフロート、
口の中がさっぱりしたし、美味しかったです。



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posted by ころん at 13:56| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年09月27日

サーティワンのオリジナル『イヤホン』

サーティワンで、
期間中、お店に2回行き、
1会計400円以上の買い物をすると、
オリジナルの『イヤホン』を貰えると知り、
息子、早速、ゲットしたそうです。

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『コットンキャンディ☆キャンディ』柄



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2017年09月21日

『もなかの皮』を貰いました

小田原種秀『もなかの皮』
20170922001049475.jpg
開封後、ファスナー付き袋へ。

お土産で頂き、
缶詰の餡子を詰め『モナカ』を作り
食べました。

作りたてのモナカは皮がパリパリで
美味しかったです。

皮はまだまだあるので、
これから暫くの間、モナカ三昧。
餡子の替わりにアイスも良いかも。(≧▽≦)



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ラベル:もなかの皮 種秀
posted by ころん at 20:11| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年09月02日

コールド・ストーン・クリーマリー プレミアムアイスクリームバー ミンティ ミント チョコクランチ

セブンイレブンで、
コールド・ストーンのアイスが売られていると知り、
買ってきました。

20170903061544557.jpg

で、買ってきて、
「あっ、私、ミント系のアイスは苦手だった!」と
思い出し、恐る恐る食べだしたのですが、
最初こそ、ミント!(歯磨き系)と感じたけど、
その後からチョコレート味が追いかけてきて、
そのチョコレートが美味しくて、
最後まで美味しく頂けました。



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posted by ころん at 13:15| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年08月27日

青汁

20170828230249582.jpg

むか~し、青汁のCMで、
「まずい! もう一杯!」
ってのがあったが、
これはとっても飲み易くて、
まずくなかった~♪



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posted by ころん at 13:03| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年07月05日

ウラキャラコーン

100円ショップで、
東ハトのキャラメルコーンの亜種?が
売られていたので、
どんな味なの?と好奇心で買ってみました。

20170710174325238.jpg

食べてみたらビックリ!
食感や味が
meijiのカール・チーズ味みたいだった~。

私が住んでいる東日本では、
もう買えないと思っているmeijiのカール、
メーカーは違うけど、似たようなお菓子が食べられて
嬉しかったです。(^^)



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posted by ころん at 23:43| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年06月08日

ゴーフルは、神戸の方が好き

少し前、掌サイズのゴーフルを1枚、
お土産のお裾分けで頂きました。

「わ~、子どもの頃、親戚の家に行くと、
お土産によく頂いたな~」と
思いつつ食べたら、
「味や食感が記憶と違う!!」と
ビックリ!!

それでパッケージをよ~く見たら、
それも記憶と違っていたので、
ネットで調べてみたら、
私が子どもの頃に頂いたのは、
『神戸風月堂』の方だと分かりました。
(親戚は神戸に縁がある人だったので)

それが分かったら、どうしても食べたくなり、
調べたらデパートで売っているのが分かり、
買ってきました。

20170613174401886.jpg

そうそう、これ! 茶色の缶!
そして、この大きさ(15cmくらい)!

小さい物より、このサイズが好き♪

私の記憶の中のゴーフルは、
『神戸風月堂』の物でした♪



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posted by ころん at 23:44| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年05月25日

月餅

私用で横浜・山下公園へ行った夫が、
中華街で買ってきてくれた『月餅』。

20170531175235983.jpg
こし餡がみっちり詰まっていて
美味しかったです。(^^)



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posted by ころん at 22:52| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年05月10日

ハロハロみたらし団子

ミニストップの『ハロハロみたらし団子』
20170510225458227.jpg
■商品名:ハロハロ みたらし団子  
■価格:290円(税込)  
■エネルギー:318kcal  


食べてきました。
一口食べたら、かなり強いお醤油味きて、
「これは合わないのでは?」と思ったけど、
すぐに甘味が追っかけてきたので、
「あ~、これはアリだ♪」と
美味しく食べられました。

ですが、私は塩辛い物があまり好きではないので、
完食する前に口の中が塩辛く感じるようになったので、
リピはないかも・・・。と思いつつ、
真夏、大汗をかいた後に食べたら美味しいのでは?と
思いました♪
(今日は雨が降って少し寒かったのです)



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posted by ころん at 14:23| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

一日分の野菜カレー 一日分の野菜カレー

20170510225431720.jpg
camp express
の一日分の野菜カレー

以前、別のフードコートで注文した時は、
ご飯もスキレット?に入っていたけど、
このお店は、別盛でした。

一緒盛りにしちゃうと、
大きいスキレットになり重くなっちゃうから
このお店はご飯を別盛にして
スキレットを小さくしたのかな?

これはこれで食べ易くて良かった♪



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posted by ころん at 12:10| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年05月05日

ヨコハマキャラメル

本日、見学の為、神奈川県庁へ行ったら、
生産&販売は北海道限定のみとなった
『サイコロキャラメル』の横浜バージョンが
お土産として売られていたので、買ってきました。

20170510225538825.jpg

で、帰宅してからパッケージを見てたら
何か違和感があり、何だろうと思ったら、
製造元の会社名がなく、
販売者(横浜市内の会社)のみしか
書かれていませんでした。

どういう事なんだろう?



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ラベル:キャラメル
posted by ころん at 22:55| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年03月24日

えっ、まだ5%!?

昼食にインド料理を食べてきました。

20170325100015318.jpg

大きなナンは甘みがあり、
カレーも思ったより辛くなくて
どれも美味しかったです。

で、帰宅後、支払い時に貰った
レシートを見たら、
税金が5%になってた。

20170325100022737.jpg

これで大丈夫なのかな?



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posted by ころん at 21:00| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする

2017年02月24日

朝モス、2/24

通院。
病院の受付時間開始までの
時間潰しを利用して朝食♪

20170227212326956.jpg
モーニング野菜バーガー 324kcal

ドリンクセットにして、460円。



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posted by ころん at 08:23| 食品・飲料 | 更新情報をチェックする