2008年01月13日

お味噌汁

2008年1月13日(日)

【曇り】

 私はお味噌汁が、
子供の頃から好きではないので、
(どうしても塩っ辛く感じちゃう…。)
お味噌汁は殆ど作りません。

で、夫や息子が食事時に、食べたくなったら、
生味噌タイプのインスタント
『永谷園のゆうげ(白味噌)』で、
誤魔化していました。

(私は、生まれも育ちも関東ですが、
 唯一、好きな味は、白味噌です)

 だけど、息子はインスタントを「良し!」と思っていない?、
それとも料理に目覚めたのか?、
今日、夕食の献立に、大根と人参を具にして、
お味噌汁を作ってくれました。

ですが、息子は殆ど初心者なので、
野菜の切り方や、お味噌汁の作り方は私が指導して、
ダシ(ほんだし)をきかせて、作って貰いました。

夕食時、パパに「美味しい!」って言われたし、
自分で作った事もあって、「うん、美味しい♪」と
自我自賛をしていました。

これから、我が家では、
お味噌汁作りは、息子の担当しちゃおうかな~♪
posted by ころん at 23:00| Comment(2) | 息子のこと | 更新情報をチェックする